近日,由招远市总工会主办、招远市餐饮与住宿行业工会联合会及行业协会协办、招金舜和国际饭店承办的招远市服务行业职业技能竞赛中,招金精炼员工凭借精湛技艺与创新精神,从众多专业选手中脱颖而出,斩获多项大奖。
本次大赛规格高、项目专业,设有“金牌菜(点)争霸赛”、“主题客房”贵宾礼遇创意设计及“主题宴会”摆台创意设计三大赛项,全面考验选手的综合职业素养。经过激烈角逐,招金精炼员工丛维良创作的“招远金狮狮来运转”一举夺得热菜项目第一名,荣获最高奖项“金奖”。同时,孙经杭的“金玉满堂麒麟虾”与傅吉庆的“乾坤八宝布袋鸡”两道作品,均获得热菜项目“银奖”。他们以巧思将匠心融入菜品,不仅展现了高超的烹饪技艺,更通过菜品传递出美好的文化寓意与黄金特色,赢得了评委的高度认可。
这份荣誉的取得,既是对获奖员工个人专业技能与创新能力的肯定,也是公司长期以来高度重视人才队伍建设、大力弘扬工匠精神的成果体现。它生动说明,追求精益求精的工匠文化已深深植根于我们的企业之中。未来,公司工会及相关部门将继续致力于营造钻研技能、勇于创新的浓厚氛围,助力更多员工提升职业技能水平,将大赛激发出的热情转化为推动公司高质量发展的实干力量,为擦亮“招金”品牌贡献更多智慧和力量。